Restaurante

Ven y disfruta de platos exquisitos y una vista sin igual en Filandia.

Dale un vistazo 360 a nuestro restaurante

Crema de Tomate $16.500
Arepas Mix Mular $23.900

Arepas de maíz pilado con chicharrón, chorizo y ropa vieja
Mix de Chicharrón y Chorizo $26.900

Chicharrón crujiente acompañado de chorizo, papa criolla, ají y cascos de limón
Tostones del Campo $22.900

Crocantes patacones acompañados de ropa vieja y chimichurri
Empanaditas de la Colina $19.900

Empanadas cocteleras de carne acompañadas de ají
Ceviche de Chicharrón $33.900

Trozos de chicharrón crujiente con maíz tostado tomate, cebolla morada, maíz tiernos y limón mandarino.

Lomo a la India $56.500

300g de corte madurado, chimichurri argentino, puré de plátano maduro con piña, acompañado de ensalada.
Cazuela Filandia $45.900

Deliciosa cazuela de fríjoles, chicharrón, huevo frito, aguacate, chorizo, plátano maduro y porción arroz blanco.
Pollo Especiado $45.900

Pollo bañado en pesto de albahaca, con puré de plátano maduro y ensalada fresca.
Filete de Trucha $48.900

Acompañado de tostones de plátano verde, arroz y ensalada fresca.
Salmón $61.900

Filete de salmón en mermelada de pimentones asados, acompañado de ensalada fresca y suave puré de plátano maduro.
Pad Thai $38.900

Pasta, vegetales al wok con zanahoria, brócoli, cebolla morada, champiñones, zuchini, bañados en salsa teriyaki.
Pasta Napolitana $39.900

Fetuccini, carne ropa vieja, bañados en salsa napolitana, tocineta, orégano y queso parmesano.
Costillas Cartagueñas $49.900

Tiernas costillas de cerdo bañadas en salsa BBQ de la casa, acompañadas de brochetas de mazorca dulce y ensalada fresca.
Hamburguesa de Entraña $38.900

Pan artesanal, carne de entraña, tocineta, pepino agridulce, cebolla morada, queso apanado, acompañado de papas a la francesa.
Menú Infantil $21.900

Nuggets de Pollo

Chocolate en agua $8.600
Chocolate en leche $10.500
Aguapanela $6.000
Aguapanela con leche $7.000
Coladas $12.900

(Café, Vainilla, Coco, Plátano, Chocolate)
Milo caliente $8.900
Quita frío $10.900

Miel pura, clavos, pimienta, anís, leche y brandy
Canelazo con Licor $16.500

Panela pulverizada, zumo de naranja, maracuyá, canela, brandy y agua caliente.
Canelazo sin licor $10.000
Hervido de frutos $10.500

Amarillos, Rojos
Aromática de bolsita $4.500
Chai caliente en leche $10.000
Chai caliente en agua $7.500
Aromática de Jengibre $9.500

Jengibre, zumo de naranja, canela, panela.
Porción tostadas $3.000
Porción queso $3.500

Torta almojábana $14.500
Brownie con helado $12.500
Plátanos Mular $16.500

Rodajas de plátano maduro con helado, bañados en salsa de café, vino tinto y queso criollo.
Tortas del día $14.000

Expresso $5.000

Extracción sencilla de la máquina
Dopio $6.500

Extracción doble de la máquina
Campesino o Americano $5.500

Extracción doble de la máquina
Carajillo $12.500

Aguardiente, Ron, Brandy, Amaretto, Whisky o Crema de whisky
Expresso Caramelo $6.500
Mocaccino $8.500
Mocaccino Caramelo $9.000
Capuchino $7.500
Capuchino Caramelo $8.900
Capuchino Chai $10.500
Capuchino con licor $13.500

Aguardiente, Ron, Brandy, Amaretto, Whisky o Crema de Whisky
Latte $7.000
Latte frío $10.900
Afogatto $10.500

bola de helado y extracción doble de la máquina
Afogatto con licor $14.900
Ice Coffee $6.900

Extracción doble de la máquina con cubos de hielos
Café Vienés $13.000

Extracción doble de la máquina y chantilly
Café Irlandés $16.500

Whisky, extracción doble de la máquina y chantilly.
Café Bombón $15.000

Leche condensada, extracción doble de la máquina y chantilly.
Café Árabe $15.900

Amaretto, especias, extracción doble de la máquina y leche cremada.

Cosmopolitan $32.000

Zumo de arándanos, zumo de limón, licor de naranja y vodka.
Greas Hoper $28.000

Crema de leche, licor de cacao, licor de menta y ralladura de chocolate.
Peniciline $31.000

Miel de jengibre, zumo de limón y whisky
Frutos Rojos $30.000

Sirope de frutos rojos, zumo de arándanos, limón mandarino, crema de leche y ron blanco
Maracuyá $30.000

Maracuyá, granadina, crema de leche y Gin
Gin Tonic Goronds $38.000

Hielo, agua tónica, botánicos y Gin
Piña Colada $31.000
Piña Colada sin licor $22.000
Mojito tradicional $29.000
Mojito Frutal $32.000

Fresa o maracuyá
Margarita Tradicional $29.000
Margarita Frutal $30.000

Fresa o maracuyá
Copa de vino $22.000
Copa de vino caliente $22.000
Copa de Sangría $28.000
Jarra Sangría $78.000
Jarra Mojito $110.000